Le muscle de veau | Le veau | La viande, le gibier et les abats | Les produits

42828

Carré de veau 4-5 côtes

Calibre : 3 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

47114

Bas carré de veau

sans os, semi-paré

Calibre : s/v. 4/9 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41147

Carré de veau

sans os

Calibre : s/v.2/7 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

40903

Entrecôte de veau

Calibre : 1/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45554

Epaule de veau

sans os

Calibre : s/v. 9 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

47711

Filet de veau

Calibre : s/v. 0,8/1,2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45560

Noix de veau

Calibre : s/v. 4/6 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41148

Noix pâtissière de veau

semi-parée

Calibre : s/v.4 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48649

Noix de quasi de veau

semi-parée

Calibre : s/v.1,5/2,5 kg
Conditionnement : 1 pc

46393

Onglet de veau

Calibre : s/v.400/800 g
Conditionnement : 1 st 1.1/2.4 kg 400/800 g

49720

Paleron de veau

Calibre : s/v.0,8/1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

48163

Quasi de veau

Calibre : s/v.2/4 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc

41453

Rond de gîte de veau

PAD

Calibre : 0,8/1,2 kg env.
Conditionnement : 1 st x 1 pc

45572

Sous-noix de veau

Calibre : s/v. 3,5/5,5 kg
Conditionnement : 1 st

42769

Tête de filet mignon de veau

Calibre : 1,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1,5 kg

38979

Tête de filet de veau

Calibre : 250/550 g
Conditionnement : 1 ct x 5/7 kg